Un petit gâteau rapide, bon, moelleux…
Ingrédients:
- 4 oeufs
- 130 g sucre
- 30 g de poudre d’amandes
- 50 g d’amandes effilées
- 80 g de farine
- 45 g de Maïzena
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de beurre fondu
- 100 g de chocolat noir pâtissier
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°
- mettre à fondre le beurre au micro-onde
- Fouettez ensemble les œufs et le sucre
- Ajouter la farine en prenant soin de mélanger la levure avec avant incorporation
- Mettre dans le du thermomix 100 g de chocolat noir, puis mixer 6 sec vit 6
- Ajouter à la préparation, puis mélanger délicatement à la spatule
- mettre au four 25/30 min à 180°
2 comments on “Gateau moelleux amandes/chocolat (avec ou sans thermomix)”
La maïzena et la poudre d’amande n’est pas indiquer dans la préparation alors a quelle moment faut il les incorpores ?
Bonsoir
Avec la farine! Dsl de l’oubli!