– 100 grammes de chocolat noir
– 115 grammes de beurre
– 160 grammes de sucre
– 2 oeufs
– 1 sachet de sucre vanillé
– une pincée de sel
– 100 grammes de farine
– 100 grammes de noix ou pépites de chocolat
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie
ajouter le sucre et mélanger
ajouter les oeufs un par un et mélanger entre chaque ajout
ajouter le sucre vanillé et une pincée de sel et remuer
Mélanger avec la farine puis ajouter les noix ou les pépites
mettre dans un moule pas trop épais , ou des des moules individuels, sytle moules à muffins et faire cuire 30 minutes à 150°