Chinois au chocolat Beurre, Brioches, Chocolat, Desserts, Eau, Gâteaux, Lait, Levure de boulanger, Oeufs, Pépites de chocolat, Sucre en poudre Chinois au chocolat
Cornets ou coupe de glaces gaufrés… Beurre, Desserts, Eau, Farine, Oeufs, Sucre en poudre Cornets ou coupe de glaces gaufrés…
Baguettes au levain naturel, comme chez le boulanger Eau, Farine, Levain, Levure de boulanger, Pains/Boulange, Sel Baguettes au levain naturel, comme chez le boulanger
Glaçage chocolat facile Beurre, Cacao amer, Chocolat, Chocolat en poudre, Crème fraîche, Desserts, Eau, Sucre Glaçage chocolat facile
1er essai de bûche de Noël: Version de l’amanda pom du dernier fou de patisserie… Amande en poudre, Beurre, Bûche de Noël, Crème fraîche, Crème liquide, Desserts, Eau, Farine, Gélatine, Lait, Levure, Oeufs, Pommes, Poudre d'amandes, Sucre en poudre, Sucre inverti ou Trimoline, Vanille en poudre, Vitpris 1er essai de bûche de Noël: Version de l’amanda pom du dernier fou de patisserie…
Pain de mie avec la technique du tangzhong Beurre, Eau, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeufs, Pain de mie, Pains/Boulange, Sel, Sucre Pain de mie avec la technique du tangzhong